Speisen, die Deine Geschmacksknospen
zum Explodieren bringen
Unsere liebevoll hausgemachten Gerichte sind vegan und bestehen allesamt aus hochwertigen Zutaten.
Deine Auswahl leckerer Gerichte
FALAFEL
Das sind kleine in Öl frittierte Bohnenmusbällchen aus Kichererbsen und Ackerbohnen, Kräutern und speziellen Gewürzen aus dem Libanon. Die Falafelbällchen sollten noch heiß sein, dann schmecken sie am Besten.
FALAFEEL WRAP
Unsere Falafel werden in das dünne libanesische Fladenbrot eingewickelt.
Zuvor wird noch eine Sesam-Sauce (arab. Taratoor) darüber gegeben und Tomaten, Petersilie, Minze, Radieschen, Eisbergsalat, eingelegte Speiserüben und Gurken daraufgelegt.
FALAFEEL BOWL (CLASSIC, TASTY, FRESH)
Die Basis besteht wahlweise aus herzhaftem Bulgur, Rote Linsen oder Linsen mit Reis.
Darauf gibt es Avocado, Rote Beete, Kirschtomaten mit Sumak-Gewürz, Radieschen, Karotten in Zitrone und bestem Olivenöl, Lauchzwiebeln, Eisbergsalat & eingelegter Steckrübe.
Das Topping besteht aus Granatapfel, knusprigen Kichererbsen, Sesam und frischer Minze.
Dazu gibt es die Auswahl aus Sesam- und Hummus Sauce.
FALAFEEL TELLER
4x Falafel mit den klassichen Zutaten im Wrap + Pommes rot/weiß
FALAFEEL BOX
3x Falafelbällchen mit Sesam Sauce + Pommes rot/weiß in einer Box
PROTEIN BOWL
Eine Schale herzhafter Linsen mit Reis, Rote Linsen oder Bulgur mit Krautsalat, garniert mit Granatapfelsirup, Tomate, Petersilie und Granatapfel.
HUMMUS
Selbstgemachte Kichererbsenpaste nach traditioneller Art abgeschmeckt mit Knoblauch, Zitrone und Olivenöl. Mit Brot serviert.
POMMES FRITES
Knusprige 9mm dicke Pommes perfekt frittiert. Ketchup und Mayo gibt es gratis dazu.
GEFÜLLTE WEINBLÄTTER
Bei uns gibt es Gefüllte Weiblätter mit Reis wie du sie noch nie gegessen hast - versprochen.
GETRÄNKE
Coca Cola
Coca Cola Zero
Sprite
Fanta
Wasser
